2019-08-16 [中央社] 吃對月子餐 戰勝「一孕老十年」魔咒

(中央社訊息服務20190814 09:15:33)
受少子化影響，女人一生頂多一至二次以坐月子來調整體質，如何把握整組打掉重練的黃金期？營養師李依縉提醒，月子餐吃對很重要！傳統月子料理口味厚重且油膩，並且著重蛋白質補充。但現代飲食則是餐餐魚或肉，再加上台灣屬於濕熱型氣候，所以資深營養師廖淑敏特別提倡以「素的滴雞精」滋補體力的輕食概念，藉由蔬食均衡攝取，補充天然礦物質、維生素、植化素與膳食纖維，更能有效調節生理機能、使排便更順暢，產後補養更有力。

營養師廖淑敏表示，產後1~3個月的女性生理相對虛弱，從孕期受到荷爾蒙波動、生產過程造成組織受損、以及產後傷口與惡露影響，難以避免骨盆底組織鬆弛、私密感染、與便祕…等現象，嚴重影響生活品質，因此月子期間營養攝取時否得當，直接影響孕產婦健康體質的恢復能力。至於如何吃對月子餐？李依縉營養師建議，除了可多挑選有「歐洲人參」之稱甜菜根這一類紅色食物補足氣血之外，若能有專業人員依照每位媽咪月子期間的生理狀態，搭配醫學級配方的專業調理， 30天的坐月子就如同閉關練功。

位在台北市中山區，受明星藝人青睞的頂級產後護理之家，今年夏季首度引進有瑞士國寶之稱的【Biotta百奧維他】，專業精選適合月子期間飲品，以「素的滴雞精」概念入每日餐點的輕食療，讓媽咪們都能輕鬆戰勝「一孕老十年」魔咒！

營養師廖淑敏特別提醒，產後媽咪想要哺乳更得心應手，均衡的蔬食攝取，也是重要眉角！不僅能免於食安危機更安心，也能避免乳汁濃稠導致塞奶，哺乳之路會更順暢。

此外，幫助產後調理與滋補體力，需要維他命B12、維他命C、葉酸、鉀…等營養素，營養師李依縉建議可嘗試飲用有歐洲「素的滴雞精」之稱的薑汁蘋果甜菜根汁；若因生產傷口疼痛有排便困擾，可攝取西梅汁與蜜棗泥，以天然的方式輕鬆排便；至於產婦底盆因惡露與傷口不方便清洗…等因素，造成私密不舒適，非常推薦飲用歐洲醫學中心與瑞士國寶有機農場共同研發的「野生蔓越莓汁+樺樹葉萃取液」，加強護理，輕鬆舒適度過月子期。

服用效果因個人體質而異，建議食用前向營養師或專科醫師諮詢專業意見。


訊息來源：佰研生化科技股份有限公司